베타글루칸 꽃송이버섯의 효능
안녕하세요.
오늘은 베타글루칸이라는 성분에 대해서 한번 알아보도록 하겠습니다.
베타글루칸은 버섯에 함유되어 있는 성분으로
많은 분들이 버섯이 좋다는 것만 알고 있을 뿐
버섯이 왜 좋은지에 대해서 잘 모르실꺼에요.
베타글루칸은 면역력을 증진시켜주고 항암효능을 지니고 있어
암환자분들에게 도움이 된다고 합니다.
특히 세포의 면역력을 높여주기 때문에 암세포가 더 증식하는 것을
억제할 수 있어서 항암효능이 뛰어나다고 합니다.
위에서 버섯에 이 성분이 있다고 했는데
우리가 익히 알고 있는 상황버섯이나 느타리버섯 등에도 많이 있지만
베타글루칸이 가장 많이 함유된 버섯은
꽃송이버섯입니다.
꽃송이버섯은 다른 여느 버섯들과는 달리
100g당 43g이 들어 있으며
상황버섯에 비해 5~10배나 많이 들어 있다고 해요.
말 그대로 버섯 중의 버섯인거죠.
최근에 꽃송이버섯이 몸에 좋다는 사실이 알려지고
방송에까지 소개되면서 많은 분들에게 알려지고 있지만
모르는 분들이 많답니다.
하지만 꽃송이버섯은 구하기 힘들어 많은 분들에게 제공이 안되었지만
최근에 인공재배를 성공함으로 인해 꽃송이버섯을
필요로 하는 많은 분들에게 다량으로 제공할 수 있게 되었다고 해요.
그러나 꽃송이버섯에는 치명적인 약점이 하나 있는데
바로 체내에 흡수가 거의 되지 않는다는 것입니다.
하지만 발효음식과 함께 먹으면 이부분을 어느정도 극복이 가능합니다.
꽃송이버섯의 좋은 효능을 느낄 수 있게 해준 것이
바로 발효현미버섯입니다.
발효현미버섯은 꽃송이버섯에 현미강을 발효시킨 것과 유산균을 배합해
먹기 쉽게 가루형태로 만든 발효식품으로
체내 흡수량을 높여주어 베타글루칸이 몸 속에 흡수가
잘될 수 있게 만들었다고 해요.
이렇게 좋은 발효현미버섯은 리본연구소의 박시현 소장이
자신의 오른쪽 가슴에 발생한 양성종양을 치료차원에서 꾸준히 먹은 뒤
현재는 예전과 같은 건강한 몸을 가지게 되었다고 합니다.
이렇게 자신의 경험을 토대로 하여 기적의 밥상 카페를 통해
많은 환자분들과 상담도 해드리고
몸에 맞춘 식단표를 제공해드리고 있습니다.
아직 꽃송이버섯효소에 대한 신뢰가 가지 않는 분들을 위해
꽃송이버섯효소를 생산하는 의왕농장을 소개해드리겠습니다.
의왕농장은 경기도 의왕시에 있으며 여기를 방문하시게 되면
발효현미버섯을 직접 손으로 만져보고 체험하면서
눈으로 발효현미버섯을 확인해볼 수 있다고 합니다.
또한 자신이 좋아하는 음식을 가지고 가면
자신의 몸에 맞는 음식인지 아닌지를 알려주고
체질검사까지 해준다고 해요.
발효현미버섯을 체험도 해보고 주위 경치도 구경하면서
힐링하러 떠나보는건 어떨까요??
이렇게 베타글루칸이 무엇인지
꽃송이버섯은 어떤 것인지에 대해 알아보았습니다.
더욱 자세한 사항을 알고 싶으시다면
기적의 밥상 카페를 방문하셔서 다양한 건강에 대한 정보들과
발효현미버섯을 통해 건강을 되찾은 분들의 후기도 읽어보시는
좋은 시간이 되셨으면 합니다.
